La enfermedad de Crohn es un trastorno digestivo incurable, que presenta serios síntomas en quienes lo padecen. Vivir con ésta enfermedad es realmente difícil ya que la calidad de vida se reduce considerablemente. Por eso hoy en FitNatura hablamos un poco acerca de ésta enfermedad y los cuidados que debemos poner en práctica para sentirnos mejor.

¿Qué es la enfermedad de Crohn?

Se trata de un trastorno inflamatorio del intestino, que deriva en severa irritación del tracto gastrointestinal, es decir que afecto todo el sistema digestivo, desde la boca hasta el ano. Normalmente si inicia en el intestino delgado.

Puede afectar a cualquier persona, sin importar edad o sexo.

Síntomas de la enfermedad de Crohn

  • Dolor abdominal
  • Diarreas
  • Sangrado rectal
  • Pérdida de peso por desnutrición
  • Fiebres
  • Úlceras
  • Calambres abdominales

enfermedad de crohn sintomas

Causas de la enfermedad de Crohn

Todavía no se tiene claro el origen exacto de la enfermedad, pero hay evidencia de que la genética es un factor bastante relevante. Sería ideal constatar si hay familiares que la padezcan.

Los síntomas en sí derivan de una inadecuada activación del sistema inmunológico. Y se cree que el estrés y la depresión empeoran también la gravedad de la enfermedad.

Diagnóstico de la enfermedad de Crohn

Es fundamental asistir a una clínica dónde un gastroenterólogo pueda evaluar a fondo a la persona. Normalmente seguirá los siguientes procedimientos:

  • Comprobar historial clínico y síntomas.
  • Examen físico.
  • Exámenes de sangre.
  • Examen de heces.
  • Sigmodoscopia flexible.
  • Colonoscopia
  • TAC exploratorio.
  • Entorografía por RMN
  • Radiografía del tracto intestinal superior o inferior.

Tratamiento para la enfermedad de Crohn

Una vez que el médico ha confirmado el diagnostico de Crohn, le hará las recomendaciones más adecuadas dependiendo de la severidad del caso. Por lo general se le aplica un tratamiento farmacológico permanente que incluye antibióticos, Aminosalicilatos, Corticosteroides, Inmunomoduladores y terapias biológicas.

En otros casos más graves de fisuras, abscesos, obstrucciónes, o si la enfermedad ya está muy avanzada y el tratamiento no surte efecto; Los tratamientos quirúrgicos son inevitables.

Cuidados diarios si se sufre enfermedad de Crohn

Además de los fármacos, si sufres enfermedad de Crohn necesitas prestar atención a tus hábitos y rutinas diarias, la dieta, la actividad física, y las actividades sociales juegan un rol importante en el alivio de los síntomas.

Recomendamos llevar una dieta baja en FODMAP, que permita disminuir la sobrepoblación de bacterias en el intestino, también es importante reducir grasas, cafeína, fibras, y alimentos procesados.

Es muy positivo mantenerse activo, o al menos dedicar un mínimo de tiempo al ejercicio moderado para regular las evacuaciones, promover la secreción de hormonas de la felicidad, y mejorar la salud en general.

Así mismo tener compañía, y la mente distraída puede ayudar a contrarrestar los síntomas y disminuir el estrés. Es muy positivo compartir con amigos y familiares o conocer personas nuevas.

Por último debes mantenerte permanentemente preparado para cualquier eventualidad. Averigua siempre donde localizar los baños y mantente cerca de los mismos, lleva contigo siempre ropa interior extra  y pantalones de repuesto, también papel toilet o toallitas húmedas.

“Si necesitas más asesoramiento personalizado, te recomendamos acudir a nuestro centro de salud en Madrid, tu primera consulta será gratuita y podremos asesorarte con tu alimentación y actividad física.”

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dieta fodmap

El SIBO, la enfermedad de Chron, el síndrome del intestino irritable y ciertas alergias e intolerancias pueden causar grandes molestias digestivas a quienes las padecen. Entre los síntomas están los gases, irritación, dolor estomacal después de comer, diarrea o estreñimiento, mal aliento, hinchazón, etc. Para evitar estas consecuencias la dieta FODMAP está probando ser muy eficiente, hoy en FitNatura te explicamos de qué se trata esta dieta para que puedas ponerla en práctica y aliviar las molestias.

¿Qué es la dieta FODMAP o libre de FODMAP?

Comúnmente las personas hablan de dieta FODMAP, pero en realidad es una dieta LIBRE DE FODMAP ya que las siglas significan: Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols. En español: oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables. Y estos son precisamente los elementos que se eliminarán de la dieta.

La dieta FODMAP consiste en aprender cuáles son los alimentos que llevan éstos compuestos y sacarlos de la misma para; mejorar la digestión, absorber más nutrientes y evitar la sobrepoblación de bacterias en el intestino delgado. Mejorando considerablemente la calidad de vida y disminuyendo los síntomas.

¿Cuáles son los alimentos que se deben evitar en la dieta FODMAP?

  • Fructosa: Presente en las frutas algunas más que otras, en la miel y los siropes.
  • Lactosa: La leche, el queso y el yogurt contienen demasiado carbohidrato fermentable así que deberías eliminarlos de tu dieta.
  • Fructanos: Abundantes en el trigo, el ajo, la cebolla, la alcachofa, espárragos, gisantes, puerros, y aquellos vegetales ricos en fibra inulina, la cual aumenta terriblemente la sobrepoblación de bacterias.
  • Galactanos: La mayoría de las legumbres, incluso la soya. Causando gases.
  • Polioles: Estos son endulzantes o edulcorantes alcoholados, como el maltitol, sorbitol, xilitol, etc. Aprende a identificarlos en las etiquetas de los alimentos para evitar consumirlos. También vienen presentes en el aguacate, los albaricoques, las nectarinas, cerezas, melocotones, duraznos, ciruelas y frutas similares.

Estos alimentos aumentan el líquido en el intestino, y debido a la enfermedad no se digieren ni son absorbidos, entonces sobre alimentan las bacterias del intestino grueso, las cuales buscando espacio invaden el intestino delgado provocando las molestias que ya conoces. Entonces al eliminar éstos alimentos de tu dieta puedes evitar la sobrepoblación de bacterias.

¿Qué alimentos sí puedes comer?

Pareciera que el rango de alimentos se ha reducido considerablemente, pero todavía tienes suficiente de dónde coger. Alimentos muy nutritivos y sanos para tu sistema digestivo.

Puedes comer perfectamente:

  • Proteína animal: Carne de res, pescados y huevos son los más recomendables para tu dieta.
  • Frutos secos: Almendras, nueces, maní, avellanas, de forma moderada y probando la tolerancia que alcanzas con cada una.
  • Agua: Es importantísimo que bebas muchísima agua, ya que al reducir la fibra se tiende a sufrir de estreñimiento, por lo que el agua será la que te ayude a evacuar con regularidad.
  • En el caso de los vegetales deberás escoger aquellos que sean bajos en FODMAP y limitar su consumo a una porción pequeña diaria.

Comida baja en FODMAP

Aunque no sean totalmente libres de FODMAP te conviene saber cuáles son los vegetales más recomendables, para que tu dieta no se base solo en carnes:

  • Frutas: Bananas, uvas, toronjas, kiwi, limón, melón, papaya, piña, granada, fresas, mandarinas.
  • Verduras: albahaca, brócoli, zanahorias, calabacín, pepino, aceitunas, menta, pimentón, papas, auyama, espinacas, tomate, nabos.
  • Cereales: Arroz, quinoa, mijo, avena.

“Esperamos que ésta dieta te ayude a mejorar tu calidad de vida si padeces alguna de las enfermedades que mencionamos antes. Si necesitas ayuda personalizada, acude a nuestra clínica de adelgazamiento y salud en Madrid, estaremos encantados de asesorarte, además recibirás tu primera consulta totalmente gratis.”

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¿Pueden las embarazadas seguir la dieta paleo? Por supuesto que sí. En principio hay que entender dos cosas; la dieta paleo no ha sido diseñada como un régimen únicamente para bajar de peso, y que el tipo de alimentación paleolítico es al que el ser humano está mejor adaptado. Así que no constituye un riesgo si lo haces adecuadamente, además no tiene que ser tan prohibitivo como algunos pregonan.

Hoy en FitNatura intentaremos explicarte más en detalle los beneficios de la dieta paleo para embarazadas. Las consideraciones que has de tener antes de seguirla y los errores que debes evitar.

¿Dieta paleo Vs Otras dietas en el embarazo?

Cada cuerpo es un mundo, puede que tengamos similares cargas genéticas de región en región; no obstante el combustible que ingerimos y el esfuerzo que hacemos CADA DÍA va cambiando la condición de nuestro organismo.

El cuerpo de una deportista sana y profesional no funciona igual al de una secretaria con sobrepeso que no entrena y como dulces todo el día; aunque sean gemelas y se embaracen al mismo tiempo es muy probable que la segunda experimente problemas antes, durante y después del embarazo.

Una alimentación que vaya acorde con nuestros genes, puede hacer maravillas por tu salud y la de tu futuro bebé. Hay cada vez más testimonios de mujeres que luego de años de tratamientos farmacológicos no pueden embarazarse. Sin embargo al comenzar dietas que eliminan los productos procesados, tales como la dieta keto o la dieta paleo, el milagro ocurre.

Otras comentan que siguiendo la dieta paleolítica durante el embarazo; disminuyeron o desaparecieron las náuseas, incrementaron su energía y algunas incluso en tratamientos especiales comentan que la dieta paleo mejoró notablemente su condición y redujo los riesgos.

¿Hay riesgos de malnutrición para el bebé con la dieta paleo?

Siempre hay riesgos de mal nutrición si no sabemos lo que estamos haciendo con nuestra alimentación. En nuestros planes de salud, incluyendo el plan embarazo y lactancia y paleo; no buscamos imponerte un calendario de comidas o ejercicios; nosotros educamos para que puedas organizar tu propia dieta paleo personalizada y obtener los nutrientes que necesitas.

En todo momento se pueden obtener los nutrientes necesarios siguiendo la dieta paleo, siempre y cuando sepas la información nutricional de los alimentos. Además puedes suplementar si tu médico lo cree necesario, o salirte un poco de las reglas para compensar tu alimentación; por ejemplo puedes incluir algunos lácteos como el queso feta o el yogurt griego, granos en forma moderada, incluso algunos cereales como el arroz integral o la avena en hojuelas.

Durante el embarazo, más que seguir la dieta paleo a raja tabla, lo importante es evitar los alimentos industrializados; el azúcar oculta, las harinas y los aceites hidrogenados. Si haces eso evitarás al máximo los problemas nutricionales durante el embarazo.

¿No estás segura si la dieta paleo es para ti?

Ojo si tienes alguna condición especial que te impida seguir una dieta sin antes consultar a tu médico, entonces evita tomar decisiones sin saber realmente lo que es saludable o no para ti. Te recomendamos visitarnos en nuestra clínica de salud y adelgazamiento en Madrid para recibir tu primera consulta gratuita y despejar tus dudas.

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Gases, diarrea, estreñimiento, inflamación, irritación intestinal, mala absorción, etc. Muchas son las consecuencias desagradables de padecer Sobre crecimiento bacteriano. Hoy en FitNatura te ayudamos a entender mejor de que se trata el SIBO, cuáles son las causas y cómo podemos contrarrestarlo lo mejor posible.

¿Qué es el SIBO o Sobre crecimiento bacteriano?

Se trata de un trastorno intestinal, en el cual el intestino delgado mantiene una sobre población de bacterias. (Small Intestinal Bacterial Overgrowth).

Los síntomas no siempre son precisos, pudiendo incluir; distención abdominal, flatulencias, dolor abdominal, diarrea o estreñimiento, pérdida o ganancia de peso.

Cuando la comunidad médica dice que se trata de un “trastorno”, en pocas palabras quieren decir que no hay suficiente evidencia científica para tratarla como una enfermedad. Es decir, no saben las causas exactas, y tampoco hay tratamiento efectivo para curarla.

Esto deja a las personas que lo sufren realmente frustradas. Y más porque precisamente el sobre crecimiento bacteriano se asocia con otros trastornos crónicos, tales como; el síndrome del intestino irritable, el mal de Crohn o la colitis ulcerosa.

Causas del SIBO

Si las estrategias de protección del sistema digestivo empiezan a fallar, la sobrepoblación de bacterias pasa del intestino grueso al delgado. ¿Pero por qué fallan éstas medidas de protección?

Puede haber varias razones. Una de ellas es la baja producción de ácido clorhídrico, bilis y enzimas en el estómago. Estos ayudan a acidificar los ácidos estomacales, matando las bacterias más agresivas. En cambio si el Ph se vuelve alcalino, las bacterias aumentan su crecimiento y se expanden causando problemas.

Otra causa es un inadecuado movimiento intestinal, por lo general tenemos peristáltico durante la absorción de alimento, y luego el de limpieza que se ejecuta en períodos de ayuno. Si cualquiera de las 2 falla, el intestino delgado empieza a llenarse de bacterias.

Por último si hay un problema anatómico que afecte el sistema digestivo o en todo caso una enfermedad autoinmune; esto también puede causar el trastorno de SIBO.

Métodos más efectivos hasta el momento para lidiar con el SIBO

Como hemos dicho antes, lamentablemente no hay una cura definitiva; sin embargo podemos ofrecerte algunos de los métodos que han probado ser más efectivos para tratar éste problema.

  1. Antibióticos, solo bajo estricta vigilancia médica, recordemos que el uso prolongado de antibióticos genera resistencia.
  2. Practicar ayunos intermitentes que permitan darle tiempo al sistema digestivo de limpiarse.
  3. Preguntar a tu médico por el uso de procinéticos para mejorar la motilidad intestinal.
  4. El consumo moderado de alimentos probióticos han estado teniendo resultados positivos en varios estudios, aunque todavía no es concluyente.
  5. Evitar situaciones de estrés y practicar hobbies o actividades estimulantes y divertidas, así como el contacto social mejoran los síntomas.
  6. Descansar y dormir adecuadamente. Evitando las luces de pantallas o artificiales, y los dispositivos electrónicos en el cuarto.
  7. Tomar sol en las mañanas o en las tardes, al menos 10 o 20 minutos diarios.
  8. Mantenerse activos físicamente es indispensable para mejorar el movimiento intestinal.
  9. Dieta baja en carbohidratos fermentables, precisamente para dejar de alimentar las bacterias invasoras. Esto implica limitar los: oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables. Este tipo de dieta es llamada FODMAP.

“Si estás buscando mejorar tu salud, acude a nuestra clínica de adelgazamiento y salud en Madrid, tenemos planes especializados y puedes recibir tu primera consulta gratuita.

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comer grasa engorda?

El problema de sobre peso actualmente, además de estar relacionado con una mala alimentación y sedentarismo crónico, también tiene que ver con un pobre conocimiento del organismo. No los culpamos, nuestro cuerpo es una maquina complejísima y convertirnos en ingenieros de nuestro propio cuerpo toma tiempo y dedicación, pero es necesario si queremos estar sanos, fuertes y esbeltos. El concepto de que comer grasa engorda es uno de los mitos más promulgados, y es necesario aclarar la verdad. Hoy en FitNatura lo explicaremos a fondo.

¿La grasa engorda o adelgaza?

Por un lado tenemos a quienes satanizan la grasa, imponiendo dietas ricas en alimentos sancochados, hervidos u horneados, como si fueran la única forma de adelgazar. Por el otro están los fanáticos de las dietas bajas en carbohidratos que exageran los consejos de consumo de grasa, y recomiendan comer bombas adicionales de grasa para adelgazar.

¿Quiénes tienen la razón? Pues ninguno, porque realmente no tienen en cuenta la fisiología de la persona que está siguiendo los consejos.

¿Comer grasa engorda a una persona delgada?

Si eres una persona de contextura esbelta o tu salud es óptima; entonces al comer alto en grasas y bajo en carbohidratos tu cuerpo se mantendrá en su peso normal, o incluso podrías adelgazar al restringir un poco las calorías.

¿Por qué? Esto se debe a que las personas sanas y delgadas son sensibles a la leptina y a la insulina. Le leptina es una hormona que se encarga de mandarle señales al cerebro de que ya se encuentra satisfecho de nutrientes y que no necesita seguir comiendo ni almacenar grasas, sino quemar calorías. Por otro lado la insulina hace todo lo contrario, envía señales al cuerpo de que necesita alimentarse, almacenar grasas y evitar quemarlas en exceso.

Una persona sana hace caso a las señales de ambas hormonas, se alimenta solo cuando tiene hambre y se detiene cuando está satisfecho. Si almacena mayor cantidad de grasas las quema más rápido para volver a su peso normal.

¿Comer grasa engorda a una persona con sobre peso u obesidad?

Las personas con sobrepeso u obesidad, mantienen altos los niveles de insulina y leptina de forma permanente ya que han creado un círculo vicioso.

El exceso de calorías y por lo general alimentos ricos en azucares, hace que nuestro cuerpo segregue mayor cantidad de leptina. Sin embargo la gran cantidad de glucosa que de por sí es muy adictiva invita a seguir comiendo sin tener hambre sino ansiedad. Al mantener la leptina alta de forma crónica nos hacemos cada vez más resistentes a sus efectos.

Por otro lado el exceso de glucosa en la sangre pone a nuestro páncreas a trabajar mucho más para subir la insulina y que este la transporte a las células, pero a medida que aumentamos la ingesta de grasas y azucares, las células se hacen resistentes a la insulina, evitando su consumo como energía y enviándola a almacenarla en los depósitos de grasa.

En conclusión

Es primordial salir del circulo vicioso creado por el exceso de calorías y además calorías dañinas. Empezar a cambiar poco a poco la nutrición a una basada en comida real, también es vital aumentar el gasto calórico a través de la actividad física. Luego al bajar de peso a uno normal, puedes hacer cambios más específicos para mejorar tu salud, en dónde la grasa no representará un peligro.

De cualquier forma te recomendamos no hacer estos cambios sin conocimiento pleno de lo que haces, te invitamos a nuestra clínica de adelgazamiento en Madrid para recibir tu primera consulta gratuita, o también puedes optar por alguno de nuestros planes personalizados. Te esperamos para cambiar tu vida y tu salud para siempre.

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dieta vegana en el embarazo

La nutrición del feto depende directamente de la nutrición de la madre. Siempre y cuando la madre garantice todos los nutrientes esenciales al bebé, la madre puede decidir su dieta. Hoy en FitNatura vamos a explicar éste tema para que puedas llevar una dieta vegana en el embarazo de forma saludable.

Mitos acerca de la dieta vegana en el embarazo

En la era digital es fácil encontrar controversias por internet. Lo cual deja a quien busca información verás a veces un poco perdido. Es el caso de la dieta vegana en el embarazo, sus defensores acérrimos la exaltan en demasía argumentando que la carne es veneno para el cuerpo, mientras que los defensores de las carnes, responden que una dieta basada únicamente en vegetales puede alterar el desarrollo del bebé, causar anemia y malnutrición.

Ambos se equivocan. Una embarazada sana puede llevar una dieta vegana perfectamente, sin embargo, no debe confundir veganismo con solo comer vegetales a diestra y siniestra; es fundamental ser cuidadosa. La dieta requiere cuidar los niveles de consumo de macronutrientes y micronutrientes, en especial garantizar un correcto nivel de proteínas, hierro y vitamina B12.

Por otro lado hay que tener en cuenta las condiciones del embarazo. Si por alguna enfermedad o problema de salud, o incluso en el caso de mellizos, la madre requiere consumir los nutrientes presentes en las carnes; entonces se debe hacer una pausa en la dieta vegana.

Finalmente hay veces en las que la naturaleza puede más que la voluntad. Algunas mujeres veganas al estar embarazadas les provoca consumir carne y no pueden ver nada verde sin vomitar. No tiene nada de malo hacerle caso a los instintos del cuerpo. Recuerden que el organismo va a procurar darles al bebé y a la madre lo que necesitan guiando el apetito.

¿Hay estudios acerca de las dietas veganas en el embarazo?

Todavía no se han hecho estudios controlados y aleatorios que puedan probar de manera irrefutable si las dietas veganas tienen algún efecto en el feto. No obstante el Colegio de Obstetricia y Ginecología de los EE.UU. mantiene que sí es posible llevar una dieta vegana en el embarazo siempre y cuando se garanticen los nutrientes necesarios en las cantidades adecuadas.

Más que un estudio, en 2015 se llevó a cabo un análisis observacional sobre embarazos en personas veganas y vegetarianas, el cuál no encontró ningún aumento en defectos de nacimiento, o algún otro problema. Cabe destacar que habría que hacer un examen físico e intelectual a los niños a medida que crecen, para determinar si existe alguna incidencia en su desarrollo.

En conclusión, actualmente no existe la plena seguridad comprobable científicamente de que las dietas veganas en el embarazo sean positivas o negativas.

Consejos para llevar una dieta vegana en el embarazo

Una mujer requiere normalmente 50 gramos de proteína al día para estar sana, sin embargo en el embarazo es recomendable que la ingesta aumente en unos 25 gramos. Siempre que en tu dieta vegana consigas consumir cerca de 70 gramos de proteína diarias no debería haber ningún problema en éste sentido. También es aconsejable suplementar con hierro, calcio, vitamina D, folatos, y vitamina B12.

Por otro lado se debe ser muy cuidadosa con la deficiencia de grasas, ya que las embarazadas necesitan DHA para el desarrollo visual y cerebral del feto, se aconseja consumir semillas de lino, aceite de linaza, nueces y soja, en sustitución del pescado rico en dicho componente.

Se recomienda estar muy pendiente del peso corporal, no es natural bajar de peso y en ese sentido es vital acudir al obstetra para pedir recomendaciones adicionales y comprobar tu salud y la del bebé.

“Si deseas llevar una dieta vegana y sana, te invitamos a consultar nuestro plan especializado, o acudir a nuestro centro de salud en Madrid, para recibir tu primera consulta gratuita.”

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fortalecer el sistema inmunológico

Cuando vamos en busca de una mejor salud, es indispensable tocar el tema del sistema inmunológico. Por regla general una vida sana se traduce en buenas defensas, pero si realmente queremos fortalecer el sistema inmunológico, debemos aprender cómo trabaja y cuáles son los elementos que necesita para desarrollarse y trabajar a plena potencia. Eso es lo que hablaremos hoy en FitNatura.

¿Cómo trabaja el sistema inmune?

El sistema inmune se compone de varios órganos, células y proteínas. Esta entrenado desde la médula ósea, y se mantiene activo en el torrente sanguíneo, el vaso, el timo y el sistema linfático.

Nuestro sistema depende en gran parte de nuestra genética y del desarrollo que hayamos tenido durante los primeros meses y años de vida. ¿Por qué? Pues es que se trata de un sistema heredado de nuestros ancestros que han aprendido a defenderse de ciertas bacterias o contaminantes causantes de enfermedades. Pero también depende de cómo nuestro cuerpo pone en práctica éstas defensas para desarrollarse.

Podemos dividir nuestro sistema inmunológico en dos; el innato que trabaja en la piel, mucosas, y paredes intestinales, desarrolla las células asesinas, los macrófagos, neutrófilos, monocitos, basófilos, etc. Y el sistema adquirido, que va aprendiendo a defenderse de cosas nuevas, es decir los linfocitos y los anticuerpos. De allí que sean tan importantes las vacunas a temprana edad.

¿Cómo fortalecer el sistema inmunológico?

  • Alimentación rica en vitamina A. Los betacarotenos tienen un rol importante en la respuesta temprana del sistema inmune. Puedes encontrarlos en buenas porciones en el hígado de res, en la yema del huevo, en las zanahorias y las espinacas.
  • Alimentación rica en vitamina C. Las verduras y las frutas en general si son suficientes en tu dieta te ayudaran a mantener tu sistema a plena potencia. Pero si tienes un elevado índice de glucosa en la sangre, es conveniente suplementar.
  • Consume más alimentos ricos en selenio. Estos minerales son indispensables para la respuesta inflamatoria y la producción de células asesinas. Los frutos secos tienen un excelente aporte.
  • Evitar la deficiencia de zinc. Ya que el sistema queda expuesto a distintos patógenos. Consume de vez en cuando ostras, garbanzos y legumbres para mantener los niveles estables.
  • Toma sol. El sol ayuda a fortalecer el sistema inmunológico a través de la producción de vitamina D. La cual actúa como barrera ante las infecciones y enfermedades autoinmunes.
  • El brócoli, el ajo, la cúrcuma, el té verde, las setas y el jengibre son alimentos especialmente recomendados para regular y modular el sistema inmune. Ya que actúan como antibióticos naturales.

Además de la alimentación…

  • Mantente activo. Varios estudios han demostrado que los adultos mayores que hacen ejercicio moderado a diario tienen un sistema de defensa más parecido al de los jóvenes.
  • Despierta temprano y duerme temprano. El mantenimiento de un ciclo circadiano en el horario correcto, aumenta las defensas y mejora los ciclos de descanso y baja el estrés. Disminuyendo así los riesgos de infección y múltiples enfermedades.
  • Mantén tu estomago sano. Evita consumir harinas, gluten y azucares que debilitan la mucosa intestinal.
  • Expón al bebé o a los niños al mundo. Está bien proteger a tus hijos, pero en exceso es contraproducente. El riesgo de enfermedades y alergia aumenta con el uso de antibacteriales, antibióticos y entornos desinfectados. Los niños necesitan entrenar su sistema inmunológico exponiéndose a la naturaleza, a los animales, a los alimentos naturales y crudos, a las personas, etc. De hecho se cree que el instinto de llevarse todo a la boca surge precisamente para fortalecer el sistema inmune.

“Si quieres ayuda personalizada para llevar una vida más sana, cambiando también tu cuerpo para siempre, te recomendamos visitarnos en nuestro centro de salud en Madrid, (haz tu cita aquí). O consultar nuestros planes disponibles. Estaremos encantados de asesorarte.”

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beneficios de la luz solar

Mantener nuestro ciclo circadiano en óptimo funcionamiento implica hacer caso a la luz del sol. Si se va es hora de dormir y descansar, Y si está en lo alto más vale aprovecharlo. Durante miles de años nos hemos expuesto para recibir los beneficios de la luz solar. Actualmente sin embargo, la sociedad ha culpabilizado al sol de muchos males, al punto de pasar la mayoría del tiempo bajo techo y buscar inmediata protección ante sus rayos. Lo cual es totalmente contraproducente para la salud.

Hoy en FitNatura, hablaremos de cómo recibir el sol día a día, y cuáles son las ventajas de hacerlo.

#1 Te ayuda a descansar mejor

Durante miles de años, el sol era nuestro reloj despertador natural, al exponernos a más de 1000 lux de luminosidad, nuestro metabolismo se despierta y se activa. Pero tambien se aletarga cuando NO recibimos luminosidad suficiente. En la mayoría de las casas y oficinas cerradas y sin ventanas, es difícil recibir esa luz, no es de extrañar que al llegar a casa no podamos dormir lo suficiente.

En cambio si nos exponemos a la luz solar durante tiempo suficiente, esto mitiga el daño de las luces artificiales nocturnas, mejorando así las horas de descanso.

#2 Activa tu cerebro y tu metabolismo

La luz del sol es una clara señal ancestral para mantenernos alerta. Si no recibimos Luz solar, de forma automática nuestro cuerpo se confunde y entra en estado de somnolencia. De modo que si quieres mejorar tu productividad y tu concentración, abre las ventanas y sitúate de forma que recibas suficiente iluminación.

#3 Disminución de los niveles de depresión

Para casi todas las especies animales, incluyendo la humana, el invierno y las lluvias son los obstáculos para llevar una vida activa, por eso es muy común que se asocien con la depresión aún hoy en día.

Muchos estudios actuales reportan que la gente que recibe mayor luz solar durante el día, se sienten más alegres y sufren menor depresión, y en muchos casos, quienes sufren de tristeza, ansiedad y depresión clínica reportan mejoras cuando se exponen a la luz solar.

#4 Mejora la visión

La miopía es una enfermedad visual que no te permite ver bien de lejos, y es principalmente causada por la pobre iluminación. Estudios en Asia determinaron que los niños en zonas rurales que se exponen más tiempo al sol tienen una tasa inferior en casos de miopía, en comparación con los niños en ciudad.

#5 Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades autoinmunes

El déficit de Vitamina D está asociado directamente con el desarrollo de enermedades autoinmunes, tales como la esclerosis múltiple, asma, Chron, etc. Y varios estudios en Europa y Estados Unidos, exponen que al tomar sol, ayudamos a incrementar en buena medida los niveles de vitamina D de forma natural.

#6 Ayuda a bajar de peso

¿Sabías que hay una relación inversa entre la vitamina D y la Obesidad? Cuando recibimos sol ayudamos a aumentar losniveles de vitamina D en nuestro organismo, lo cual evita la resistencia a la insulina.

Por otro lado los rayos ultravioleta en la piel previenen el síndrome métabolico, ayudan a eliminar la grasa hepática, y aumenta la producción de óxido nítrico. Esto se traduce en un apetito moderado y un mejor funcionamiento en la quema de grasas.

beneficios de la luz solar

Recomendaciones FitNatura

Trata de tomar al menos 20 minutos al amanecer para recibir los rayos del sol en tu cuerpo, sitúate cerca de las ventanas que reciben mayor cantidad de luz solar durante el día. Ojo también con los excesos, si vas a la playa o pasarás mucho tiempo al aire libre usa crema con protección UV, pues no es o mismo recibir luz solar, que quemarse con los rayos del sol.

Si quieres más consejos para llevar una vida sana, consulta nuestros planes FitNatura, o visítanos en nuestro centro de adelgazamiento en Madrid, y recibe tu primera consulta gratuita.

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alimentos ricos en antioxidantes

Muchos hemos escuchado en los últimos años acerca de los alimentos ricos en antioxidantes. Es creciente la tendencia por consumirlos debido a los efectos positivos que tienen. Por ejemplo: retrasar algunos efectos asociados al envejecimiento o la prevención de algunos tipos de cáncer; la aterosclerosis e incluso enfermedades degenerativas como el Alzheimer o Parkinson. Sin embargo, ¿Por qué se llaman antioxidantes? ¿Qué se oxida? ¿Cómo nos ayudan? Estas son las preguntas que aquí en FitNatura intentaremos responderles de la forma más precisa y concisa posible.

¿Cómo ocurre el proceso de oxidación?

Un Radical Libre es una molécula cuya estructura atómica presenta un electrón desapareado, lo que la hace altamente inestable y reactiva.

Son resultado de procesos metabólicos en los cuales se producen en cantidades controlables; sin embargo, cuando se presentan condiciones patológicas como procesos inflamatorios; diabetes, malas dietas. o tóxicas; tabaquismo, metales pesados, tratamientos con doxorubicina. Entonces se incrementa la producción de estos radicales, produciendo lo que se denomina “estrés oxidativo”. Aumentando los riesgos para la salud, ya que cuando estos entran en contacto con una molécula le sustraen un electrón (oxidándola) y haciendo que esta sea incapaz de desempeñar su función.

Por otra parte, un antioxidante es una molécula que tiene la capacidad de ceder un electrón a la molécula de radical libre. El antioxidante se transforma entonces en un radical libre débil, con considerable estabilidad.

En 1956 Denham Harman de la Universidad de Nebraska. Planteó la relación entre radicales libres y envejecimiento, señalando que la expectativa de vida podría aumentar al estar menos expuesto a los efectos del proceso oxidativo. Mencionando también que a medida de que envejecemos disminuye la protección antioxidante.

Alimentos ricos en antioxidantes

En el 2004, Cesari y colaboradores realizaron un estudio en personas de la tercera edad, analizando la fuerza muscular y el rendimiento físico, observando una correlación significativa entre la ingesta diaria de vitamina C y p-caroteno y la fuerza muscular.

A continuación te mencionaremos algunos de los alimentos con mayor contenido de antioxidantes y otras de sus propiedades:

Brócoli

Este verde alimento, es de suma importancia por su altos niveles de zinc, calcio, hierro, la presencia de antioxidantes como sulforafano, que neutraliza radicales libres facilita la desintoxicación del cuerpo. Tiene vitamina E, carotenoides, ácidos fenólicos y una de las mayores cantidades de vitamina C. Genial también para mejorar la visión en la tercera edad.

Uvas

los registros más antiguos de su cultivo y consumo datan de hace 8000 años en Asia occidental. Además de que al procesarlas se puede obtener el vino.

En ambos estados son ricos en flavonoides del tipo protoantocianidinas. Presentes en las semillas de la uva y el vino tinto, en el cual son responsables de su astringencia y color. También presenta antocianinas, cuya proporción en el fruto aumenta de acuerdo a su madurez y flavanoles como catequina y epicatequina en piel y semillas.

Chocolate oscuro

Además de tener un sabor agradable, tener una cantidad de vitaminas, minerales y fomentar la liberación de endorfinas. El chocolate oscuro con más de 70% de cacao, tiene un elevado contenido de polifenoles como las procianidinas, antocianinas y flavononas. Característicos de los productos derivados del cacao.

Según estudios realizados por Perea, Cadena y Herrera, (2009); Entre los alimentos ricos en antioxidantes, los derivados del cacao son unos de los que mayor contenido tienen. Incluso más que el té verde.

Guayaba

Estos frutos originarios de México  tienen un alto contenido de fibra, potasio, vitaminas A, C y polifenoles. La mayor cantidad de polifenoles se encuentran en la piel del fruto y la pulpa por lo que la piel de la fruta tiene mayor capacidad antioxidante que la pulpa, además la cocción reduce la concentración de polifenoles.

Consumir estos alimentos no solamente ayuda con los síntomas de  envejecimiento, sino que también presentan otras propiedades y beneficios. Si quieres saber más acerca de los alimentos ricos en antioxidantes puedes  visitar nuestro centro de salud en Madrid, donde podrás  encontrar planes personalizados o adaptados a condiciones específicas como diabetes o planes de musculación o perdida de peso.

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Cada vez son más los niños diagnosticados como celiacos o alérgicos al gluten. Algunos piensan que se trata de una reacción evolutiva a los excesos en el consumo de trigo que tenemos actualmente. Sea cuál sea la razón si no eliminamos el gluten de la dieta de nuestros hijos; su nutrición se ve altamente afectada, al igual que su desempeño físico y mental.

¿Cómo saber si mi hijo es celiaco?

Por el aumento en éste tipo de problema en la población infantil; muchas madres al detectar ciertos síntomas simplemente asumen que sus hijos son celiacos. No obstante es necesario saber con seguridad si esto es realmente así. Pues las dietas celiacas son realmente restrictivas y no queremos privar por completo a un niño de ciertos alimentos; sin tener la seguridad de que no puede comerlos.

Por otro lado hay tres tipos de complicaciones con el gluten; la intolerancia, la alergia y la enfermedad celiaca. Aunque similares en el tratamiento, ocasionan diferentes reacciones en el cuerpo ante el consumo de gluten. La primera impide que el mismo pueda ser digerido completamente, y las otras generan respuestas autoinmunes para defenderse.

mi hijo es celiaco ?

Lo mejor para determinar si nuestros hijos sufren alguna de éstas patologías es acudir al pediatra exigir un examen de alergias y enfermedad celiaca.

Como alimentar a un niño celiaco

Una vez que hayas comprobado si tu hijo es celiaco, ya puedes poner en práctica los consejos y recomendaciones para su nueva alimentación. Puedes optar por dos opciones, una dieta solo para el niño afectado, o una dieta sin gluten para toda la familia. En FitNatura recomendamos ésta última porque es más fácil de implementar en casa y además es más saludable para todos.

La dieta keto también puede ser excelente en éstos casos.

Entonces, en primer lugar debes enseñarle a tu hijo que no debe aceptar absolutamente ningún alimento de alguien fuera de casa, ni siquiera de sus amigos o de la escuela. Pues como verás a continuación casi todos los alimentos procesados contienen gluten.

Luego es vital aprender a hacer la compra. Lo mejor es comprar comida real. Y en caso de ser necesario comprar productos “gluten-free”. Que garantizan que no se han tenido contacto con trigo y están aprobados por el sistema sanitario. Muchos alimentos, por ejemplo los cereales, todos los tipos de harinas, los snacks y golosinas, incluso los paquetes de ciertos granos han sido procesados en las mismas maquinas que el trigo. Por lo tanto, aunque sea un porcentaje pequeño, los alimentos están contaminados con trazas de trigo y gluten, así que no puedes dárselos a tus hijos.

En casa al cocinar tienes que tener cuidado con los utensilios, las ollas, sartenes, los cubiertos y la vajilla. No puedes servir los alimentos de tu hijo en el mismo plato donde se ha colocado un pan o una tarta por ejemplo. Tampoco cocinar en la misma olla o sartén si antes no se han lavado exhaustivamente para no contaminar los alimentos libres de gluten.

Recomendaciones FitNatura

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