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¿Ejercicios en ayunas para perder Grasa?

Muchas personas nos hemos preguntado cual es la mejor hora para hacer ejercicio y perder grasa más rápidamente, y seguramente han encontrado a los que afirman que es mejor hacer ejercicio en las tardes para quemar las calorías sobrantes que hemos consumido durante el día y otros que rezan que el ejercicio en ayuna durante las primeras horas de la mañana son esenciales para quemar la grasa de reserva. ¿Quién tiene razón? Veamos cómo funciona el cuerpo para determinarlo.

El proceso para quemar las grasas cumple 3 etapas, la primera es la movilización, en pocas palabras es cuando la grasa sale de los depósitos, esto sucede cuando los triglicéridos se dividen gracias a la hormona HSL, que a su vez se ve influenciada por la insulina y la adrenalina, la primera impide el movimiento y la segunda lo promueve. Más tarde esas moléculas de grasa se unen a una proteína que usa como transporte en el flujo sanguíneo, a mayor riego sanguíneo mayores posibilidades de quemar la grasa en la última etapa, en donde la grasa por fin llega a un tejido del organismo donde será utilizado como combustible o reconvertido en triglicéridos.

El ejercicio cardiovascular en ayunas ayuda enormemente a cumplir con el primer paso de la quema de grasas, pues antes de comer los niveles de insulina están bajos y al hacer ejercicio elevamos la adrenalina, no obstante el factor verdaderamente importante para quemar grasa es la utilización de los ácidos grasos como combustible de modo que no vuelvan a convertirse en triglicéridos, por lo que debemos tener en cuenta que el metabolismo no funciona de forma momentánea, un corto lapso de tiempo de ejercicio en la mañana no es suficiente para quemar todos los triglicéridos que puedes sacar de los depósitos, de modo que a fin de cuentas quemaras la misma cantidad de grasa que puedas utilizar como combustible, el resto regresará a los depósitos.


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Otra consideración importante es nuestro propio rendimiento, se ha comprobado que los deportistas o personas acostumbradas a largas horas de entrenamiento diario o semanal se benefician con los ejercicios en ayunas para quemar grasas, no obstante el efecto es reversible cuando llevamos una vida sedentaria, eso nos deja con pocas posibilidades de beneficiarnos con unos ejercicios en ayunas si no estamos acostumbrados al ejercicio, así lo demostró el estudio realizado en la Universidad de Texas http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10329975

No obstante el ejercicio de alta intensidad tiene mejores posibilidades de utilizar los triglicéridos como combustible durante varias horas aun cuando ya no se estés realizando los ejercicios, de modo que para aumentar los beneficios del ejercicio en ayunas es importante que se realicen ejercicios HIIT, sin embargo este método de ejercicio contradictoriamente funciona mejor cuando se realiza un tiempo después de comer aumentando la cantidad de tiempo en el que el cuerpo sigue quemando grasas después del ejercicio.

Cuando haces ejercicio en la tarde tu cuerpo está predispuesto a ganar musculo ya que se encuentra activo, pero en ayunas está débil y hacer ejercicio tan temprano podría repercutir en una pérdida de fuerza y musculo, de hecho muchas personas mencionan mareos y un rendimiento menor, lo cual es desfavorable si haces HIIT.

Concluyendo el ejercicio en ayunas no es recomendado para personas de bajo desempeño con vidas sedentarias, pero es ideal en deportistas que necesitan perder algunos kilos.

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