Etiqueta: que pasa cuando como grasas

comer grasa engorda?

El problema de sobre peso actualmente, además de estar relacionado con una mala alimentación y sedentarismo crónico, también tiene que ver con un pobre conocimiento del organismo. No los culpamos, nuestro cuerpo es una maquina complejísima y convertirnos en ingenieros de nuestro propio cuerpo toma tiempo y dedicación, pero es necesario si queremos estar sanos, fuertes y esbeltos. El concepto de que comer grasa engorda es uno de los mitos más promulgados, y es necesario aclarar la verdad. Hoy en FitNatura lo explicaremos a fondo.

¿La grasa engorda o adelgaza?

Por un lado tenemos a quienes satanizan la grasa, imponiendo dietas ricas en alimentos sancochados, hervidos u horneados, como si fueran la única forma de adelgazar. Por el otro están los fanáticos de las dietas bajas en carbohidratos que exageran los consejos de consumo de grasa, y recomiendan comer bombas adicionales de grasa para adelgazar.

¿Quiénes tienen la razón? Pues ninguno, porque realmente no tienen en cuenta la fisiología de la persona que está siguiendo los consejos.

¿Comer grasa engorda a una persona delgada?

Si eres una persona de contextura esbelta o tu salud es óptima; entonces al comer alto en grasas y bajo en carbohidratos tu cuerpo se mantendrá en su peso normal, o incluso podrías adelgazar al restringir un poco las calorías.

¿Por qué? Esto se debe a que las personas sanas y delgadas son sensibles a la leptina y a la insulina. Le leptina es una hormona que se encarga de mandarle señales al cerebro de que ya se encuentra satisfecho de nutrientes y que no necesita seguir comiendo ni almacenar grasas, sino quemar calorías. Por otro lado la insulina hace todo lo contrario, envía señales al cuerpo de que necesita alimentarse, almacenar grasas y evitar quemarlas en exceso.

Una persona sana hace caso a las señales de ambas hormonas, se alimenta solo cuando tiene hambre y se detiene cuando está satisfecho. Si almacena mayor cantidad de grasas las quema más rápido para volver a su peso normal.

¿Comer grasa engorda a una persona con sobre peso u obesidad?

Las personas con sobrepeso u obesidad, mantienen altos los niveles de insulina y leptina de forma permanente ya que han creado un círculo vicioso.

El exceso de calorías y por lo general alimentos ricos en azucares, hace que nuestro cuerpo segregue mayor cantidad de leptina. Sin embargo la gran cantidad de glucosa que de por sí es muy adictiva invita a seguir comiendo sin tener hambre sino ansiedad. Al mantener la leptina alta de forma crónica nos hacemos cada vez más resistentes a sus efectos.

Por otro lado el exceso de glucosa en la sangre pone a nuestro páncreas a trabajar mucho más para subir la insulina y que este la transporte a las células, pero a medida que aumentamos la ingesta de grasas y azucares, las células se hacen resistentes a la insulina, evitando su consumo como energía y enviándola a almacenarla en los depósitos de grasa.

En conclusión

Es primordial salir del circulo vicioso creado por el exceso de calorías y además calorías dañinas. Empezar a cambiar poco a poco la nutrición a una basada en comida real, también es vital aumentar el gasto calórico a través de la actividad física. Luego al bajar de peso a uno normal, puedes hacer cambios más específicos para mejorar tu salud, en dónde la grasa no representará un peligro.

De cualquier forma te recomendamos no hacer estos cambios sin conocimiento pleno de lo que haces, te invitamos a nuestra clínica de adelgazamiento en Madrid para recibir tu primera consulta gratuita, o también puedes optar por alguno de nuestros planes personalizados. Te esperamos para cambiar tu vida y tu salud para siempre.

Etiquetas: , ,

Valoraciones Certificadas por eKomi (partner google)

Siguenos

Dirección

fitnatura centro de fitness y estética en Madrid